
有一天,帶幾個外地來的朋友去一家叫‘海底撈’的火鍋店吃飯,朋友一進飯店就說,來過,來過。我甚是納悶,問了才知道,做摩托生意的他曾經慕名帶著數十位客戶以及業務員專門來此學習過服務。
我大笑,你們還真是來的好,這家火鍋店就是以服務見長,是沒有星級的真正星級服務,賣摩托的學火鍋,聽著新鮮卻頗有道理喲!
不記得第一次到這家火鍋吃飯是什么時候了,至少也8年了吧,從經八路小小一個店到現在的滿鄭州都是甚至據說都開到北京了,從心眼里為她高興,為什么呢?從前沒深想過,只是下意識的喜歡帶親友來此小聚,也多次支離破碎地給人介紹過她的服務如何如何,聽朋友一說加上自己銷售職業的敏感性還真是不敢多想,越想越覺得人家這服務還真是‘中’!
喜歡海底撈,是從排隊開始的。數年前,無論生意多么爆滿,服務員都非常的熱情招呼你排隊,每個排隊的人坐下等候時都會有檸檬水、小食品無限量免費供應直到有位置可以就餐,并且不止這些,兒童有游樂場、女客有免費指甲裝飾、男客有免費皮鞋打理。更讓人驚喜的是,近兩年去排隊還增加了數臺電腦可以玩游戲,等位時還有象棋跳棋消遣時間。
就餐更是愉快的經歷。除了她們一直保留的任何菜品都可以點半份(價格也是一半)以外,服務員全員的熱情、手疾眼快、為顧客著想更加的沒的說,請客還是自用都不丟份兒。我還曾親眼看到帶小孩來的還有漂亮干凈的嬰兒床給你解憂,真是想到家了。
就連吃完走人也是讓人驚奇,門口換發票的地方竟然有一塊粘在桌子上的砂紙,可以輕輕一蹭,代替了指甲刮發票,這種細節都讓她們想到了,實在令人欣喜。
聯想到自己作為消費者每天碰到的無數郁悶事,恨不得把那些不尊重衣食父母的所謂老板們全帶到這里體驗一番,讓他們知道‘錢是怎樣一直賺下去的’?
當顧客成了回頭客,我想這應該不僅僅是因為產品本身吧?整個城市的人的口碑足可以強大到決定一個品牌的生死了吧?在這點上,海底撈火鍋店的老板是何等的精明?我們需要這樣的品牌!
品牌是什么?
德魯克老先生說過,你是誰?你要干什么?你能干什么?
而海底撈用事實說,用心感恩顧客才有魚水情!
經歷了一場場‘三聚氰胺’事件的中國企業應該深思了,你是誰?顧客是誰?你再大的魚還能脫離群眾的水嗎?
中國涂料正經歷著品牌時代,難道不能從別人的成長和蛻變中吸取些經驗嗎?
我們這個行業有著和其他行業一樣的問題,品牌之所以被關注甚至被喜愛,無非是因為顧客覺得你值得信賴,像2008年前的蒙牛、伊利、三鹿一樣被信賴的感覺爽極了,然而,品牌十年之功毀于一旦源于‘自宮’,孤芳自賞的品牌和傲慢成性的品牌終究逃不過因果循環。
品牌是什么?是尊重、是細節,更是堅持尊重、是堅持細節!
品牌的階段如同王國維的文學三段論,最讓人心怡的境界一定是“驀然回首,那人卻在燈火闌珊處”,這是對文字、對情、對生活、對思考的無以言表的感恩。當涂料品牌驀然回首時,能發現顧客在燈火闌珊處等待嗎?抑或是看見顧客在哀怨?
小平爺爺說,發展才是硬道理!又說,不管白貓黑貓,逮住老鼠就是好貓!這是品牌發展的第一階段,是品牌草創階段,也是激情似火般燃燒的階段。然而最美的也最令人感動的階段卻是后人為小平爺爺引用的一句詩“我的眼中常飽含著淚水,只因我對這片土地愛得深沉!”,品牌的謙卑之心正應跟隨著小平爺爺的熱愛去愛人民,才會有令人熱愛的長久品牌。
當中國涂料以品牌的名義感恩的時候,也就是在避免涂料行業‘三聚氰胺’事件的發生,品牌的美好及其長壽才能融入謙卑之中。
感恩的心是一根筋的!
有位客戶多次談到感恩,他說,做到目前的規模,對員工、對顧客、對裝飾公司、對油漆工、對廠家都心存感激,用感恩的心做事勝過千言萬語。他的心態不正契合了海底撈的理念嗎?
我為涂料行業有這樣的經銷商感到幸運,學習型的經銷商不止為自己積累財富,他還是帶動經營理念進步的領袖,是行業的財富。
從顧客進入建材市場了解產品那一刻起,競爭會趨于白熱化,存在于廣告中的品牌在顧客眼中真實起來,而越真實越能令人體會深刻,顧客在用心了解你,他捂緊荷包不會輕易出手,所謂“顧客心,海底針”,只有你滿足他需求和對他體貼、令他認可時,他才會毅然決然地愛你。
對產品感恩會熱愛品牌,對顧客感恩會得到生意,對油漆工感恩會使產品服務得以延續,然而,感恩不可變味兒,涂料行業打著對油漆工感恩的旗號默認潛規則等同于奶粉行業對奶站感恩,是要出事的!
感恩的心一根筋何等的重要!
恐怕現在的奶制品行業對顧客不僅僅是心懷感恩了吧?甚至要心懷恐懼!為何?事實證明,水能載舟亦能覆舟!品牌變心了,玩弄鐘情你的顧客,最終還是要曝光在人前的!
常懷感恩心,思慮細節事。像海底撈一樣為顧客服務,給顧客驚喜吧!